I corsi di cucina

naturale, vegetariana, vegana e macrobiotica

1. Corsi di cucina amatoriali:

Sono corsi di gruppo, organizzati in date prestabilite )il sabato o la domenica pomeriggio), rivolti a chi vuole conoscere, o approfondire le sue conoscenze sull'alimentazione naturale per interesse personale, per cucinare per se o per i propri famigliari ed amici alimenti sani ma gustosi.

Servono ad apprendere le ricette base di cucina naturale, vegetariana e vegana, dagli antipasti ai dolci naturali, passando per i primi a base di cereali, i secondi vegetali ed i contorni di stagione.

In ogni corso è prevista una partecipazione attiva degli allievi

Quando: sabato o domenica pomeriggio (orario 14,00-19,00)

Costo: 70,00* euro + 10,00 euro di tessera associativa annuale

...........*80,00 euro per i corsi di pasticceria dolce

2. Corsi di cucina professionali .

Corsi rivolti a chi già opera nel settore dell'alimentazione e della ristorazione: cuochi e addetti delle cucine di ristoranti, gastronomie, mense e chiunque voglia trasformare la propria passione per la cucina in una attività lavorativa.

I corsi professionali sono individuali e quindi, in base alle necessità del partecipante, sono personalizzabili sia per quanto riguarda le date in cui svolgerlo sia per le tematiche e le ricette da preparare; sono inoltre intensivi (8 ore al giorno) e l'allievo cucina costantemente con lo chef Marco Bo.

Insegnano le ricette piu' adeguate per le attività di ristorazione e gastronomia incluse le ricette indicate per persone che seguono particolari tipologie di diete e/o affette da problematiche di salute: allergie ed intolleranze (celiachia, intolleranza al lattosio, asma, ecc.), diabete, obesità e sovrappeso, colesterolo, ipertensione, ecc.

Costi: richiedete un preventivo personalizzato in base alle vostre esigenze

I seminari di salute naturale

NOVITA'!

3. Seminari teorici di AUTOCURA (in serate)

Menopausa ed osteoporosi,

allergie e sistema immunitario,

dolori e mal di testa,

insonnia,

difficoltà digestive,

pressione alta e bassa,

problemi della pelle

e molti altri disagi.

Strategie naturali
per stimolare le potenzialità di auto-guarigione del corpo umano,

 da eseguire giorno per giorno a casa propria per risolvere problemi e mantenere armonia e benessere.

Cibo, movimento, ambiente personale, atteggiamenti mentali e armonia con gli altri.

Per ognuno di questi aspetti dello stile di vita verranno analizzatele abitudine salutari e quelle dannose alla salute.

NOVITA'!

L'ARTE DELLA SALUTE
l’alimentazione e  lo stile di vita più sani

1. SEMINARIO teorico

in collaborazione con Università Popolare Biellese (UPB)

2. SEMINARI ESPERIENZIALI

Come acquisire abitudini di vita più sane!

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"ABC dell'alimentazione naturale"

con ricette e principi teorici base per una alimentazione sana ed equilibrata.