cucina sana, corsi di cucina vegan naturale, scuola di cucina vegan, corso professionale cucina vegan

CORSO di AGRICOLTURA & ORTICOLTURA SINERGICA

CORSO di AGRICOLTURA & ORTICOLTURA SINERGICA
8-11 MAGGIO 2020
Orario 9,30- 13 / 14,30 - 18,30

Con ANTONIO QUITADAMO

Docente Libera Scuola di Agricoltura SInergica
"Emilia Hazelip"

CONFERENZA di PRESENTAZIONE ad INGRESSO LIBERO

LUOGO E  DATA DA DEFINIRE

CORSO di AGRICOLTURA SINERGICA & ORTICOLTURA NATURALE, anche per BALCONI in CITTA'

SEMINARIO TEORICO- PRATICO per imparare a creare e mantenere un ORTO con METODI NATURALI


Attraverso il coinvolgimenti di tutti i partecipanti, partendo dal nudo suolo, si imparerà a progettare un orto, a preparare il terreno e si imposterà l'orto secondo i dettami dell'AGRICOLTURA SINERGICA.


L'Agricoltura Sinergica è un metodo di coltivazione elaborato dall'agricoltrice spagnola
Emilia Hazelip.


Questo metodo si basa sul principio, ampiamente dimostrato dai più aggiornati studi microbiologici, che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante creano suolo fertile attraverso i propri "essudati radicali", i residui organici che lasciano e la loro attività chimica, insieme a microrganismi, batteri, funghi e lombrichi.

I prodotti ottenuti con questa pratica hanno una diversa qualità, un diverso sapore, una diversa energia e una maggiore resistenza agli agenti che portano malattie; attraverso questo modo di coltivare viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende, promuovendo i meccanismi di autofertilità del suolo e facendo dell'agricoltura un'attività umana sostenibile.

Nel corso di trent'anni, il lavoro di Emilia Hazelip è stato di studiare e sperimentare i principi dell'agricoltura naturale di Masanobu Fukuoka in termini permaculturali, adattandoli al clima mediterraneo.


ARGOMENTI TRATTATI

Agricoltura Naturale.
Permacultura.
Introduzione a diversi tipi d'agricoltura: agricoltura biologica, agricoltura biodinamica, agricoltura tradizionale.
Visita al terreno con rilevamento dati tecnici.
Progettazione e disegno dell'orto.
Realizzazione dei bancali
Impianto idraulico con irrigazione a goccia.
Programmazione e realizzazione della semina.
Trapianti.
Piante e le loro famiglie.
Disposizione sinergica dei diversi ortaggi nei bancali.
Creazione e manutenzione del Compost.
Tecnica della Pacciamatura.
Tutori permanenti.
Lavori necessari per tenere l'orto in buona salute e produttivo.
Concimi verdi.
Erbe spontanee.
orto in vaso per balconi

A CHI SI RIVOLGE?

I corsi si rivolgono a chi vuole sperimentare ed esplorare pratiche agricole che favoriscano l'auto fertilità del suolo, evitando in tal modo di doverlo accudire in continuazione.

Non c’è bisogno di avere esperienza con alcun tipo di agricoltura. È destinato anche a chi ha esperienza e vuole approfondire il metodo sinergico.

Questo corso si rivolge a chi desidera ritrovare se stesso entrando in contatto con la natura.

COSA IMPARI?

Impari un modo diverso di osservare, di ragionare e di porsi delle domande. Impari come si crea e funziona un suolo sano e cosa succede quando aggiungi dei fertilizzanti e lavori la terra. Impari gli elementi da considerare nella progettazione di un orto sinergico. Impari come fare una aiuola sinergica e tutti gli elementi che la compongono. Impari alcuni pratiche di gestione per mantenere l'orto in buona salute. Impari a fare un compost, a riconoscere alcune erbe spontanee commestibili, a fare una spirale di erbe aromatiche.

Il corso ci permette di sperimentare la sinergia che si crea con il gruppo vivendo in prima persona la collaborazione e il senso di comunità, principi centrali dell'agricoltura sinergica e i metodi di agricoltura consapevole e sostenibili.

PROGRAMMA e DETTAGLI

Primo giorno 9:00-18:00

Mattina
Plenaria di presentazione del corso, dei docenti e dei partecipanti Introduzione all’agricoltura sinergica e ai 4 principi. Visione del video su Emilia Hazelip, discussione e domande.

Pomeriggio
Inquadramento geografico e analisi in campo delle caratteristiche della vegetazione e del suolo con prove pratiche per determinarne le peculiarità. Basi di progettazione (piccola introduzione alla permaculura) e disegno del orto.

Secondo giorno 9:00-18:00

Mattina
Realizzazione dei bancali e dell’impianto idrico.

Pomeriggio
Ciclo dell’acqua. Pacciamatura, semine e trapianti.

Terzo giorno 9:00-18:00

Mattina
Fine dei lavori del giorno precedente. Piante e loro famiglie botaniche.

Pomeriggio
Concimi verdi, alberi da frutta, ciclo ossigeno-etilene

Quarto giorno 9:00-16:00

Mattina
Tutori permanenti, calendari e rotazioni. Colture in pieno campo.

Pomeriggio
Apicoltura non violenta. Feedback e saluti.

Il programma e passibile di cambiamenti o aggiustamenti nel percorso.

* l'orario delle pause e di fine giornata sono subordinati alle condizioni atmosferiche.



COSA PORTARE

Vestiti, scarpe e guanti da lavoro. Cappello per il sole e/o indumenti in caso di pioggia. Quaderno per gli appunti.


DOCENTI: ANTONIO QUITADAMO & LUCIANO MASTROLEO

Insegnanti di Agricoltura Sinergica
diplomati presso la "Libera Scuola di Agricoltura Sinergica di Emilia Hazelip"

Mi chiamo Quitadamo Antonio,
vivo in una borgata di Verrua Savoia, comune del torinese situato sulle colline nei pressi del Po. Sono laureato in scienze forestali ed ambientali nel 2009 con tesi “Analisi tecnico economica di una piccola azienda apistica”. La mia attuale professione è apicoltore professionista stanziale di un’ azienda di modeste dimensioni e opero nel rispetto della salute delle api e dell’ambiente. Sono dal 2004 guida e custode nel periodo estivo presso il Giardino Botanico Alpino B. Peyronel a 2400m di quota del comune di Bobbio Pellice (TO), ho esperienza in botanica e giardinaggio.


Dal 2016 collaboro con il gruppo di Ortocampo, orto sinergico terapeutico nei pressi di Gassino e nel 2019 sono diventato insegnante della Libera Scuola di Agricoltura Sinergica Emilia Hazelip, su questa via ho approfondito la conoscenza del metodo di coltivazione naturale che ha preso origine dal lavoro di Masanobu Fukuoka.

Presentazione di Luciano Mastroleo

Ho 68 anni , in pensione da 2 dopo oltre 30 anni di lavoro educativo nel mondo della cooperazione sociale. Fondatore e Presidente della cooperativa Sociale l'Arcobaleno di Torino fino al 1996. Conosco e pratico l'agricoltura Sinergica e la Permacultura fin dalle origini a Rivalba con Antonio DeFalco. Nel 2006 ho dato vita al progetto Ortocampo a Gassino Torinese, orto che cura , nell'ambito delle attività terapeutiche e riabilitative della Comunità alloggio il Girasole di Castiglione Torinese. Docente/insegnante della Libera Scuola di Agricoltura Sinergica Emilia Hazelip dal 2015, nel consiglio direttivo della Associazione dal 2018.


PREZZI

Il CORSO di 1° LIVELLO di 4 giorni (pranzi di cucina naturale vegetariana inclusi) ha un
prezzo di 240,00 euro a persona,  .

PERNOTTAMENTO e COLAZIONE BIOLOGICA NATURALE - FACOLTATIVO (in camera condivisa con bagni in comune, lenzuola ed asciugamani forniti)
prezzo a notte: 25 EURO
POSSIBILITA' di PERNOTTAMENTO in TENDA PROPRIA: 10 euro a persona con colazione biologica.


CENA di CUCINA NATURALE - FACOLTATIVO: 15 euro per ogni cena

PER ISCRIVERVI aL CORSO è richiesto un ACCONTO di 100 EURO



ATTESTATO di PARTECIPAZIONE

Si rilascia un attestato di partecipazione
riconosciuto dalla Scuola Libera d'Agricoltura Sinergica "Emilia Hazelip".
PER MAGGIORI INFORMAZIONE & PER ISCRIVERVI
Nome*
Cognome*
Telefono
Email*
Messaggio*
FOOD TREKKING MONTE ROSA
FOOD TREKKING MONTE ROSA

FOOD-TREKKING ai piedi del MONTE ROSA: sulle ORME dei WALSER

26 - 30 GIUGNO 2020
4-8 SETTEMBRE 2020

Un viaggio nel cibo, dalle tradizioni alle modernità, per ritrovare il BEN - essere 

Continua »

CONSULENZE INDIVIDUALI per PRIVATI

PRENOTA
una CONSULENZA INDIVIDUALE
per MIGLIORARE il TUO BENESSERE
con ALIMENTAZIONE
e RIMEDI NATURALI
(ANCHE VIA SKYPE)

Dettagli

Yog@Ali: DETOX con YOGA & ALIMENTAZIONE
Detox: yoga & alimentazione

YOG@ALI
Seminario esperienziale DETOX 

            di YOGA &
              ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLI               ...

Continua »

PILLOLE di SALUTE

I NOSTRI ARTICOLI
di ALIMENTAZIONE NATURALE 

Dettagli

Newsletter

Per RICEVERE periodicamente AGGIORNAMENTI e NOTIZIE per MIGLIORARE la TUA ALIMENTAZIONE ed il TUO BENESSERE

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi subito un E-BOOK di ricette naturali facili e gustose. SCARICA L'E-BOOK
Albergabici
CucinaNatura
Sede operativa: Casale Grippagli 17 - Graglia (Biella)
C.F. BOXMRC71H30F205T
cell: 328/9718404
Powered by Mosajco CMS
Mosajco