Forest Bathing Shinrin-Yoku, alimentazione naturale, benessere, trekking meditativi

Il BENESSERE COMINCIA da TE

ALIMENTAZIONE, NATURA, TREKKING, MEDITAZIONE

La SALUTE VIEN MANGIANDO! Corsi pratici di cucina naturale

In 2 SERATE

MERCOLEDì 18 E 25 OTTOBRE

Orario: 19,00 - 22,00

e in 2 MATTINATE

Lunedì 20 e 27 NOVEMBRE
Orario: 9,30 - 12,30

SEDE:

Il Giardino Biodinamico, Sala Corsi
via Mazzini 31 , BIELLA

PRENDETEVI CURA di VOI STESSI e dei VOSTRI CARI

IMPARANDO a CUCINARE in MODO SANO ed EQUILIBRATO

SENZA RINUNCIARE al GUSTO!

APPRENDERE a CUCINARE RICETTE GUSTOSE ed EQUILIBRATE
E' un PASSO FONDAMENTALE per VOLERSI BENE!

IMPARERETE A CUCINARE
RICETTE RISCALDANTI E RINFORZANTI
IDEALI PER L'AUTUNNO
UTILIZZANDO

CEREALI INTEGRALI, LEGUMI, VERDURE,
FRUTTA E SEMI OLEOSI.

nella PREPARAZIONE DI:

ZUPPE, ANTIPASTI, PRIMI E SECONDI PIATTI,
CONTORNI e DESSERT.

Ad ogni lezione verrà preparato un menù completo
di 4-5 portate, dall'antipasto al dolce,
che poi verrà degustato insieme.

Durante le lezioni verranno anche fornite
numerose SPIEGAZIONI TEORICHE
su come alimentarsi in modo equilibrato e sano

Prezzo: 40 euro la singola serata
70 euro il corso di 2 serate

MENU' del 20 NOVEMBRE

Mezzelune aromatiche di zucca al forno

Riso integrale con salsa di noci e miso al prezzemolo

Bastocini impanati di Tofu al forno

Cavolfiore alla pizzaiola

Croccante di miglio e nocciole

MENU' del 27 NOVEMBRE

Zuppa di montagna al profumo di timo

Gratin di miglio e cavolfiore al profumo di noce moscata

Azuki e carote aromatiche all’aglio e rosmarino

Cavolo rosso agrodolce alle noci

Bavarese di pere e mandorle alla cannella con crema al cacao